FILM & COOK

Festival de Cine y Gastronomía

08 de noviembre 2014
09 de noviembre 2014
15 de noviembre 2014
16 de noviembre 2014

Institución:
CINETECA

Espacio: Cineteca

Film & Cook es un festival de cine gastronómico que pretende convertirse en cita ineludible para todos los amantes del cine y la gastronomía. Alegando a los cinco sentidos y a la sensibilidad cada vez más extendida del público hacia todo lo que tiene que ver con el arte culinario y audiovisual, Film & Cook ha nacido para consolidarse como evento de referencia cultural a nivel nacional. 

El objetivo es descubrir, trabajar y experimentar la relación entre dos de los conceptos y artes que rodean nuestra vida: el cine y la gastronomía. Para ello incluye en su programación el pase de documentales, largometrajes y cortos de temática gastronómica con el maridaje de las proyecciones de la mano de importantes figuras del mundo culinario. El cruce de ambas experiencias es capaz de transportar a lugares insospechados con la ayuda de la creatividad, la ilusión, el arte y la buena cocina de todos los colaboradores. Además Film & Cook también pretende ofrecer una experiencia enriquecedora para el público invitándolo a participar en charlas, coloquios, talleres o degustaciones de diferentes productos. Y es que muestra pero también interactúa y su intención es conseguir que los asistentes disfruten, aprendan y se sientan involucrados. 

Al igual que las ideas que van mutando, creciendo y transformándose, así ha sido la trayectoria de este festival joven pero ya referente en su sector. Ha ido generando cada año un archivo de recuerdos mágicos, sabrosos e irrepetibles y pretende seguir trabajando para sumar grandes momentos año tras año a este festival de los sentidos. 

Además, este año una novedad destacada es la puesta en marcha de Market & Taste, que de forma paralela a la programación del festival, en horario de 17 a 22 h, reunirá productos de nacionales e internacionales de marcas gourmet y delicatesen en una muestra gastronómica única donde se podrán degustar las especialidades y comprarlas de manos de sus propios creadores.

También se impartirá durante los días 8 y 9 de noviembre un curso de fotografía gastronómica con Aran Goyoaga, autora del reconocido blog gastronómico Cannelle et Vanille. Para inscribirte escribre un email a info@filmandcook.com (Plazas limitadas). 

Consulta toda la información del festival aquí

PROGRAMACIÓN:

SÁBADO 8

16h / 18h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Elogio de la cocina mexicana: “La cocina de la Ciudad de México” (24’ Español)
  • Roberto Ruiz (Rte. Punto MX)
  • Degustación bebidas mexicanas: Mezcal y Sotol
18.15h / 20.15h - 8€
Proyecciones + Showcooking
  • Little Miss Piggy (17’ V.O. Subtitulada en Inglés)
  • Growing Cities (60’ V.O.S.E)
  • Manel Jiménez (Grupo Sagardi. Representante slow food)
20.30h / 22h - 5€
Proyecciones + Ponencia
  • La bomba de la Barceloneta (13’ Español)
  • Sausage (7’)
  • The Lonely Planet Omelette Shop (6’ V.O. Subtitulada en inglés)
  • Ponencia Granja Cantagrullas + Panes Panic
22.15h / 00.45h - 5€
Unexpected Mixers by Schweppes: Proyección + Cocktail (incluye degustación + sesión DJ)
  • Uno de los nuestros (V.O.S.E.)
  • Diego Cabrera (LeCabrera Madrid)

DOMINGO 9

12h / 13.15h - 5€
Proyección + Ponencia
  • El XOW (11’ Español)
  • David Muñoz (Rte. Diverxo)
16h / 18.30h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Dios mío, ¿pero que te hemos hecho? (97’ V.O.S.E.)
  • Ricardo Sanz (Rte. Kabuki)
18.45h / 21.30h - 8€
Proyecciones + Showcooking + Ponencia
  • Sollo (11’ Español)
  • Diego Gallegos (Rte. Sollo)
  • Seeds of time (77’ V.O.S.E.)
  • Ponen y degustación Poncelet (Cheese Bar)
22h / 00.45h - 5€
Unexpected Mixers by Schweppes: Proyección + Cocktail (incluye degustación + sesión DJ)
  • La naranja mecánica (137’ V.O.S.E.)
  • Sergio Padilla (Bocachica)

SÁBADO 15

12h / 14.15h - 5€
Proyección + Cata
  • 3055 Jean Leon (93’ Español) + Ponencia director Agustí Vila
  • Cata Xavier Rubires (enólogo Jean Leon)
16h / 18.30h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Amor en su punto (91’ V.O.S.E.)
  • Javier Muñoz Calero (Rte. El Huerto de Lucas y proyecto Cocina Conciencia)
18.45h / 20.45h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Elogio de la cocina mexicana: “La cocina Michoacana”  (30’ Español)
  • Rodrigo Flores (Rte. La Hacienda de los Morales)
21h / 22.15h - 5€
Proyecciones + Degustación
  • Taba el juego en la mesa (9’ Español)
  • Taken at the f(l)ood (8’)
  • Degustación de tapas tequila Herradura
22.30h / 01.15h - 5€
Unexpected Mixers by Schweppes: Proyección + Cocktail (incluye degustación)
  • El resplandor (146’ V.O.S.E.)
  • Álvaro Vázquez (Premium Mixes)

DOMINGO 16

16h / 17.20h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Los caballeros del café (14’ Español)
  • Jordi Roca (Rte. El Celler de Can Roca y Rocambolesc)
17.30h / 18.45h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Elogio de la cocina mexicana: “La cocina Yucateca” (30’ Español)
  • Alejandra Rivas (Rocambolesc)
19h / 20.15h - 8€
Proyección + Showcooking
  • Nerua Guggenheim Bilbao, un viaje a la esencia (17’ Español)
  • Joseán Alija (Rte. Nerua) e Iván Miñambres (Uniko)
20.30h / 22.30h - 8€
Proyección + Showcooking + Entrega de Premio
  • Ángel León (Rte. Aponiente)
  • Entrega Premio Schweppes Mejor Cook
  • El chef del mar (53’ Español)
22.45h / 01.10h - 5€
Unexpected Mixers by Schweppes: Proyección + Cocktail (incluye degustación)
  • Lawless (116’ V.O.S.E.)
  • Alberto Pizarro (Bobby Gin)

 

Hoy 26.05.16
© Matadero Madrid

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