El OpenLab #02 El Sublime Metabólico, de Medialab Matadero, presentó el proyecto 'Fruit Atlas'. Un revisión de las historias mediáticas y económicas de las frutas tropicales como objetos de los flujos de capital transnacional, para imaginar nuevas posibilidades de producción y consumo. Los integrantes de este equipo de investigación, Alfonse Chiu, Tiyan Baker, María Elisa Gómez, Carla Piacenza, Rita Zamora y Anastasia Sinitsyna, consideran que la política planetaria también puede empezar por la boca.