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UNA EXPERIENCIA DE ACERCAMIENTO ENTRE ARTE, AGRICULTURA Y MEDIO RURAL

Grupo Ecologías y el Sr. Uchiyama
El Sr. Uchiyama participa en los coloquios abiertos del Grupo de estudio Ecologías para hablarnos de su proyecto Yatai Yasai Club.
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Finished

Date

5 May 2015

Venue

Matadero Madrid

Location

El Taller

Category

Institution

Matadero Madrid
El Sr. Uchiyama es un sabio de la región de Maebashi, al noroeste de Tokyo. Dejó la ingeniería para crear el Yatai Yasai Club, que fomenta la agroecología y la buena vida para las personas y el planeta. Trabaja con jóvenes escolares para que conozcan el ciclo del cultivo del arroz y es maestro alfarero.   El Yatai tradicional surge en la era Edo hace unos 300 años. Son carritos de comida ambulantes, en los que se vendía soba, sushi, tempura y unagi. El Sr. Uchiyama retoma esta tradición y la transforma, actualizándola a nuestra época.
El martes 5 de mayo, participará en los coloquios abiertos del Grupo de estudio sobre ecologías del arte, nuevo territorio y paisajes en cultura contemporánea, nos hablará de la construcción de su asociación, del funcionamiento de esta y de cómo decidió emprender este proyecto.