EL POLLO, EL PEZ Y EL CANGREJO REAL
Date
18
27 December 2017
Location
Sala Azcona
Price
Entrada Libre
Institution
Cineteca Madrid
Documental que muestra el esfuerzo de Jesús Almagro –actual campeón de cocina de España y uno de los mejores chefs emergente en la industria gastronómica de los últimos años– para ganar el Bocuse D'Or, el premio gastronómico más prestigioso del mundo que se celebra cada dos años en Lyon, Francia.
Artistic team and specifications
- Director
- José Luis López-Linares
- Duracion
- 86'
- Idioma
- Castellano
- Ciclo
- CINETECA & LA NAVIDEÑA, FERIA INTERNACIONAL DE LAS CULTURAS
- Año
- 2008
- País
- España