JEREZ & EL MISTERIO DEL PALO CORTADO

Lo que bebemos en un vaso de Jerez no es tan solo la fruta y su fermento, es también el peculiar 
sabor de un sitio en el que los dioses han sido invitados y han encontrado su hogar: Jerez,  en el 
Sur de España, donde el vino se lleva haciendo desde hace 3.000 años, es un lugar de historias, 
leyendas, y, sobre todo, misterios. Y entre todos los misterios, el de un vino mágico: el Palo 
Cortado.