BUGS (BICHOS EN LA COCINA)
Date
28 December 2017
Location
Sala Azcona
Price
Entrada Libre
Institution
Cineteca Madrid
En los últimos años, la ONU ha recomendado los insectos comestibles como un recurso con el que luchar contra el hambre en el mundo. Durante los últimos tres años, el equipo Nordic Food Lab, situado en Copenhague y compuesto por chefs e investigadores, ha estado viajando por el mundo para conocer qué tienen que decir los 2.000 millones de personas que ya comen insectos.
Artistic team and specifications
- Director
- Andreas Johnsen
- Duracion
- 73'
- Idioma
- Versión original subtitulada al castellano
- Ciclo
- CINETECA & LA NAVIDEÑA, FERIA INTERNACIONAL DE LAS CULTURAS
- Año
- 2016
- País
- Dinamarca